Un goût typé même nature, un fondant idéal

La Raclette de Savoie a acquis ses lettres de noblesse grâce à des qualités particulières : un goût marqué et équilibré, une richesse aromatique, un fondant idéal. Toute cette singularité résulte de la diversité du climat savoyard, de la qualité des pâturages, mais aussi de la rigueur des producteurs et du savoir-faire des fromagers affineurs. Une qualité indéniable qui ne laisse pas indifférent et qui fait toute la différence !

De l’allure et des formes généreuses