Couteau à raclette

Le couteau à raclette sert à racler le fromage fondu comme cela se faisait d’antan. C’est un outil indispensable pour la préparation d’une raclette traditionnelle : il possède un côté lisse pour racler et un côté micro-denté pour couper la « religieuse ».

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Crédit photo : La Religieuse